2012年3月1日木曜日

木曜日営業日!

暖かい一日になるそうで・・

本日もフルラインナップで営業です!
皆様の御来店お待ちしております。

今日から週末特別弁当の『牛肉の赤ワイン煮込み』
下準備に今日から入ります。
香草と赤ワインに今夜から漬込んで
明日じっくり煮込み開始。
煮込んだ後更に一日寝かして旨味封入。
土曜日には美味しい逸品をお出しできる予定。
日曜日分は明日から仕込み開始。

お楽しみに!

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